お知らせ
須藤牧場の商品
こだわり抜いた、”この牛からのミルク”


個々の命を感じる唯一無二の牛乳
-シングルミルク-
須藤牧場では、牛一頭一頭が持つミルクの違いに注目。農場・製造・販売が自社一貫体制であるからこそ、牛一頭からのミルクを特別に分けて低温殺菌し充填が可能となっています。最上級の味わいをお楽しみください。
そのほか、オリジナルブレンド牛乳やジャージー100%のA2ミルクなど、乳製品の可能性を感じる多様な牛乳を独自開発しています。
未来に向けた挑戦により、持続可能な社会を目指します。
生シェイク


新鮮で、個性が”生”きている
プレミアムシェイク
須藤牧場の特製ソフトクリーム(またはアイス)で作る、濃厚さとフレッシュな後味が魅力のシェイク。直営店では地元農家とのコラボ生シェイクが大人気です。毎年夏に開催される「生シェイク祭り」では、魅力あふれる飲食店とコラボし、人気フレーバーが多く誕生。
人気の秘密は、自社特別配合のアイスです。
ソフトクリーム


牧場直送のソフトクリーム。
受賞多数の牛乳をふんだんに使用
特別なソフトクリームを求める方へ。ジャージー牛乳をふんだんに使用し、ミルキーさが味わえる特別な調合で自社製造しています。自然な甘さ、シルクのような白さ、なめらかな舌触り、餌作りからこだわる農場直送の味わいを楽しむことができます。
須藤牧場のソフトクリーム提供お問い合わせには、マシンの設置方法やソフトクリームを使った生シェイクなどのメニュー開発も一緒にご案内できます。詳しくはお問い合わせください。
新商品


新しいドリンクヨーグルト”乳製品SUDO”
”モッツァレラチーズ”
ジャージー牛乳100%使用。糖類無添加ドリンクヨーグルトが誕生。
生乳本来の旨味を味わえます。4代目代表が、「還暦を迎えた両親に、いつまでも元気でいてほしい」と思い開発しました。
モッツァレラチーズはPizza 4P’s様とのコラボ商品。
フレッシュな弾力と、濃厚なミルキーさが特徴です。
直営店やオンラインショップで販売開始。
卸しなどお取り扱いについてはお問い合わせフォームをご利用ください。
須藤牧場SDGsへの取り組み
須藤牧場は「SDGs(持続可能な開発目標)」の達成に取り組みます
カーボンフットプリント算定により、
GHG排出量が一般的な農場に比べ14.7%少ないという結果が出ました。




須藤牧場は、これまでも循環型酪農を通し、環境へ配慮した持続性の高い活動へ努めてまいりました。国際連合が提唱するSDGs(Sustainable Development Goals: 持続可能な開発目標)に賛同し、これからも持続可能な社会の実現に励むことを宣言します。
須藤牧場が取り組むSDGs




牛、羊などの反芻動物は、エサを分解・消化する際、メタンガスを胃の中で発生させ、体外に排出することが知られています。地球温暖化防止が世界的な課題となる中、須藤牧場は、牛が排出するメタンガスを抑制できる可能性を探ります。現在は特に、飼料を工夫することで気候変動へ配慮した飼育を進めています。




須藤牧場は1990年頃より酪農体験受入を開始し、2001年に酪農教育ファーム認証牧場取得。小学生~高校生への食育・情操教育へ取り組んできました。
今後も生産現場から、食に関する正しい情報を発信し、すべての子供が健康に成長する社会作りへ励みます。




商品開発において、廃棄物がなくなるよう努力しています。
直営店での取り組みの他、現在は乳製品のボトルを独自で開発しています。