館山ブランド認定
加工品部門の中で、須藤牧場の牛乳が館山ブランド第一号として認定いただきました。
こちらは、館山市の地域資源を活かして作られた優れた食用の一次産品・加工食品を認定することで、
館山ファンを拡大し市の産業振興を促進することを目的に作られた制度です。
今回須藤牧場は「第一号認定」ということで、いわばモデルとして選定された形です。
いい事例を作り、貢献できるよう目指します。
今年度も農場HACCP認証構築や環境に関する持続性向上ならびに良質な商品開発、店舗運営に励んでまいりますので、
よろしくお願いいたします。
これから夏に入ると、ソフトクリームや生シェイクが一層美味しい季節となりますが、
牛にとっては厳しい時節となります。
気を引き締めて、6次産業精進いたします。

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